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水果加工
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著者
高海生
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(日)长井睦美著
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(美)莱米堪拉(olusola lamikanra)编著
(1)
刘爱勤
(1)
刘绍军
(1)
吴展新
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天问彩膳厨房
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天问彩膳厨房著
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孟军
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张建才
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张建才,高海生主编
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李树和
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莱米堪拉
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谭乐和
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出版日期
2016
(3)
2007
(2)
2005
(1)
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1.
水果贮藏加工实用技术
订购中
著者:
张建才,高海生主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
S660.9/2
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内容简介
著者简介
2.
水果制品加工工艺与配方
已借2次.
订购中
著者:
韩舜愈,盛文军,祝霞编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/2
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内容简介
著者简介
3.
菠萝蜜种植与加工技术
已借1次.
订购中
著者:
谭乐和,刘爱勤,林民富编著
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
S667.8/1
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内容简介
著者简介
4.
风干菜、水果干自己做
已借8次.
订购中
著者:
吴展新
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/6
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内容简介
著者简介
5.
桃 杏 李 樱桃果实贮藏加工技术
订购中
著者:
高海生,刘绍军主编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S662.09/1
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内容简介
著者简介
6.
干果贮藏加工实用技术
已借1次.
订购中
著者:
高海生
孟军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/4
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内容简介
著者简介
7.
果蔬花卉最新深加工技术与实例
订购中
著者:
李树和编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/1
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内容简介
著者简介
8.
永生花设计与制作
订购中
著者:
长井睦美
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS938.99/1
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内容简介
著者简介
9.
鲜切果蔬科学、技术与市场
订购中
著者:
(美)莱米堪拉(Olusola Lamikanra)编著
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/3
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